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Percorsi Enogastronomici alla scoperta delle tradizioni locali legate alla civiltà della tavola
Percorsi Enogastronomici alla scoperta delle tradizioni locali legate alla civiltà della tavola

I
tour enogastronomici vi permetteranno di scoprire  luoghi, sapori e tradizioni locali in maniera del
tutto originale. Un'occasione per conoscere le delizie enogastronomiche
raccontate direttamente dai protagonisti per riscoprire antichi sapori e
gustose ricette.

Artigiani professionisti del palato desiderosi di raccontarsi tra
cantine, caseifici,  pastifici, pasticcerie
e laboratori vi accoglieranno per  svelarvi segreti e curiosità della loro
secolare arte. Itinerari da assaggiare, tappe irrinunciabili alla scoperta di
nuovi gusti attraverso degustazioni di prodotti tipici locali direttamente alla
fonte di lavorazione .

Gli
itinerari si compongono di:



-
una parte culturale, dedicata alla visita di suggestivi siti d’arte e
architettura;

-
una parte enogastronomica, degustazioni e pranzi in locali che si distinguono
per l'attenzione che pongono verso il territorio e i suoi prodotti;

- una parte rivolta ai "luoghi del gusto", cantine, botteghe,
laboratori, dove poter assistere alla lavorazione e degustazione di prodotti di
eccellenza venendo a contatto diretto con l'artigiano alimentare