Percorsi Enogastronomici alla scoperta delle tradizioni locali legate alla civiltà della tavola
I
tour enogastronomici vi permetteranno di scoprire luoghi, sapori e tradizioni locali in maniera del
tutto originale. Un'occasione per conoscere le delizie enogastronomiche
raccontate direttamente dai protagonisti per riscoprire antichi sapori e
gustose ricette.
Artigiani professionisti del palato desiderosi di raccontarsi tra
cantine, caseifici, pastifici, pasticcerie
e laboratori vi accoglieranno per svelarvi segreti e curiosità della loro
secolare arte. Itinerari da assaggiare, tappe irrinunciabili alla scoperta di
nuovi gusti attraverso degustazioni di prodotti tipici locali direttamente alla
fonte di lavorazione .
cantine, caseifici, pastifici, pasticcerie
e laboratori vi accoglieranno per svelarvi segreti e curiosità della loro
secolare arte. Itinerari da assaggiare, tappe irrinunciabili alla scoperta di
nuovi gusti attraverso degustazioni di prodotti tipici locali direttamente alla
fonte di lavorazione .
Gli
itinerari si compongono di:
-
una parte culturale, dedicata alla visita di suggestivi siti d’arte e
architettura;
-
una parte enogastronomica, degustazioni e pranzi in locali che si distinguono
per l'attenzione che pongono verso il territorio e i suoi prodotti;
- una parte rivolta ai "luoghi del gusto", cantine, botteghe,
laboratori, dove poter assistere alla lavorazione e degustazione di prodotti di
eccellenza venendo a contatto diretto con l'artigiano alimentare
laboratori, dove poter assistere alla lavorazione e degustazione di prodotti di
eccellenza venendo a contatto diretto con l'artigiano alimentare
|
|
